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MONIN Sirop Fleur de Cerisier

Sakura – Une icône du Japon

Originaire du Japon, la fleur de cerisier — ou sakura — est l’une des fleurs les plus emblématiques au monde, symbole de renouveau, de beauté et de l’éphémère élégance du printemps. Célébrée lors du festival Hanami, quand des millions de personnes se rassemblent sous les cerisiers en fleurs, le sakura est devenu une véritable source d’inspiration culturelle et culinaire à travers le globe.

Profil gustatif : Élaboré à partir de l’essence fragile de cette fleur d’exception, notre sirop restitue les notes florales aériennes du sakura, enrichies de subtiles touches d’amande et de miel, et sublimées par une douce teinte rose naturelle — offrant ainsi toute l’expérience sensorielle de la fleur de cerisier dans une forme liquide parfaitement constante.

Application : Grâce à sa recette premium, cette innovation rend la création de boissons florales simple et rapide — sans infusion ni contrainte de saison. Idéal pour les spritz, citronnades, thés glacés, mocktails et cocktails, il ouvre la voie à d’innombrables créations tout en garantissant vitesse et précision dans la préparation.

Le sirop MONIN Fleur de Cerisier permet ainsi à chaque bar, café ou restaurant de profiter toute l’année de la beauté et du raffinement de la fleur la plus célèbre du Japon. Facile à utiliser et d’une régularité exemplaire, il s’impose déjà comme la nouvelle référence de la mixologie florale.