Iced Ruby Mocha

ZUTATEN
20 ml Le Sirop de MONIN Ruby Chocolate
150 ml kalte Milch oder Alternative
1 Espresso
Eiswürfel
Ruby Chocolate Milchschaum

ZUBEREITUNG
MONIN Sirup in ein grosses, mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben. Milch eingiessen und anschliessend vorsichtig den Espresso darübergeben, um einen Schicht-Effekt zu erzeugen.
Mit Ruby-Chocolate Milchschaum toppen.

GARNISH
Ruby Chocolate Milchschaum
150 ml fettarme Milch oder Alternative
20 ml Le Sirop de MONIN Ruby Chocolate
Alle Zutaten vermengen und aufschäumen bis eine feine, cremige Textur entsteht.

Rosa toppings (z.B. Ruby Chocolate Perlen)