Ube Frappé
INGRÉDIENTS
30 ml Le Concentré de MONIN Ube
1 cuillèreLe Frappé de MONIN Vanilla
150 ml de lait ou alternative
1 verre de glaçons
PRÉPARATION
Verser tousles ingredients dans le bold’un blender.
Mixer jusqu’à l’obtention d’unetexture onctueuse (30 sec.).
Verser dans un verre. Garnir de Chantilly et décorer.
Servir.
GARNISH
Crème Chantilly classique ou Ube
(250 ml crème liquide entière + 40 ml Le Concentré de MONIN Ube)
+ topping
